
Generar procesos de inclusión socioeconómica, la conservación de la biodiversidad y sus servicios ecosistémicos a través de la implementación de siembra, beneficio, y comercialización de cacao, mediante modelos productivos sostenibles con productores del municipio San José del Fragua en el departamento del Caquetá para recuperar y mantener la integridad de los ecosistemas del Piedemonte Amazónico
2022
Investigador responsable: Diego Caicedo
[email protected]

Línea 4 - Bioeconomía para la transformación productiva, innovadora y sustentable en la Amazonia colombiana

Programa 2 - Programa Sostenibilidad e Intervención

ODS 12 - Producción y consumo responsables

ODS 15 - Vida de ecosistemas terrestres

Impacto 1 - Ciencia e innovación transformativa para las políticas públicas

Impacto 2 - Enfoques para la democratización de la información ambiental
Introducción
El proyecto se desarrollará en el municipio de San José del Fragua, Departamento de Caquetá, el cual tiene contemplado la siembra de 96.6 hectáreas (1.4 ha por beneficiario). La implementación de clones de cacao adaptadas a las condiciones agroecológicas de la zona, el acompañamiento técnico del cultivo, la implementación de un plan de manejo agronómico, así como la homogenización de procesos de beneficio y secado de cacao, constituyen aspectos del proyecto que permitirán obtener una mayor productividad y calidad. En cada unidad productiva se planea establecer un arreglo agroforestal conformado por cacao, plátano y maderables con densidad de siembra de 1.766 plantas (832 de cacao, 832 de plátano, 120 maderables). También se contempla la construcción de dos centrales de beneficio, lo cual permitirá atender la demanda de dos aliados comerciales quienes a corto y mediano plazo comprarán la producción derivada de la presente iniciativa productiva.
Los recursos que requiere el proyecto estarán destinados a la compra de material vegetal, fertilizantes, infraestructura para procesos de beneficio, dotación de dichos lugares, así como asistencia técnica. En general los recursos financiados y de contrapartida estarán destinados a la ejecución de las siguientes actividades: planificación predial, diseños de siembra, preparación del suelo, material vegetal, siembra, infraestructura, mantenimiento de cultivo, fertilización orgánica, cosecha (plátano y cacao), beneficio de cacao, capacitaciones (componente agrícola, social y ambiental), comercialización y fortalecimiento organizacional.
Objetivo general
Fortalecer la productividad de las fincas de 69 asociados a AHIDROCAV, quienes participan como beneficiarios, a través del establecimiento de cultivos de cacao, plátano y maderables. En el municipio de San José del Fragua, Departamento de Caquetá.
Fotografías y videos

Cacao

Pulpa cacao

Proceso de secado de cacao
Cacao
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Departamento(s)

Desarrollo: Juan Camilo Montero Osorio | Diseño: Paola Aponte | Ilustración e iconografía: Gilberto Aponte | Compilación contenido: Ana María Franco y Paola Aponte. | Oficina de comunicaciones y Subdirección científica Instituto SINCHI 2024, Todos los derechos reservados.

